|
Канализация в столовой (общепит)
|
|
| 123Вот |
Дата: Вторник, 26.05.2009, 15:14 | Сообщение # 21 |
|
Мастер
Город: ghgjhgjhggyd
Группа:
Граждане
Сообщений: 1750
Репутация: 16
Статус: Offline
|
Хоттабыч.
Просто некоторые замечания неустранимы и превращаются в постоянно требующие пунктики по закрытию глаз проверяющих.Да и оставление их при сдаче по окончанию ремстройработ будут требовать матресурса для сдачи.На фото открыто проложенные трубопроводы производственной канальи, которые требуется убрать в "завалинки" и , кстати объединение двух выпусков от моек произв. в одну воронку и сифон тож не есть ОК.Захлебываются с полпинка.А уж расположение в пищеблоке сололифта вообще не сдаваемо без $$$$. 
Зачем плодить излишние нарушения,которых можно просто не делать?Или это целенаправленное скрытое финансирование структур СЭСа?
| | |
| |
| Хоттабыч |
Дата: Вторник, 26.05.2009, 16:03 | Сообщение # 22 |
Эксперт
Город: Саратов
Группа:
Координаторы
Сообщений: 4577
Репутация: 36
Статус: Offline
|
А если сололифт только производственные отходы молотит? Имхо очень хорошо для картофелечистки, от них постоянно забивается КаТришка 
Опыт - критерий истины.
| | |
| |
| prochor |
Дата: Вторник, 26.05.2009, 16:19 | Сообщение # 23 |
Специалист
Город: Кувандык
Группа:
Модераторы
Сообщений: 622
Репутация: 15
Статус: Offline
|
Не надо забывать -школе 100 лет в обед.Тады др. нормы были , а ежели сдавали к 7 нояблю то на нормы смотрели мягко выражаясь- сквозь пальцы. 
Подпись скрыта, так как обнаружена ссылка
| | |
| |
| БЭТМЭН |
Дата: Вторник, 26.05.2009, 21:16 | Сообщение # 24 |
Мастер
Город: Saint-P
Группа:
Граждане
Сообщений: 909
Репутация: 4
Статус: Offline
|
Quote (OlgaO) нет требуемого разрыва струи под этими мойками. Должно быть расстояние в свету 20 мм от верхнего края воронки
БЭТМЭН, не можете поделиться где закупаете такие воронки с сифонами? Добавлено (26.05.2009, 21:16)
---------------------------------------------
Quote (123Вот) объединение двух выпусков от моек произв. в одну воронку и сифон тож не есть ОК.Захлебываются с полпинка.А уж расположение в пищеблоке сололифта вообще не сдаваемо без $$$$.
"А почему у тебя синяк под глазом?!"--"А пусть не лезут!!!"
| | |
| |
| 123Вот |
Дата: Вторник, 26.05.2009, 21:23 | Сообщение # 25 |
|
Мастер
Город: ghgjhgjhggyd
Группа:
Граждане
Сообщений: 1750
Репутация: 16
Статус: Offline
|
Quote (БЭТМЭН) На фото есть дата-дела давно минувших дней
Это время действия всех нынешних нормативов.А то, что не было проблем при сдаче, то детали некоторых аспектов просто не афишируют.
На фото хватает и труб открытых, и ревизий на них. и насосная производственной канализации.И... и т.д. .Хотя и если б их вообще не было, то тоже не вызывает больших проблем, взяткоемкость принимающих структур ограничена лишь объемами строительного рынка.
| | |
| |
| OlgaO |
Дата: Среда, 27.05.2009, 00:38 | Сообщение # 26 |
Профи
Город: дом
Группа:
Граждане
Сообщений: 267
Репутация: 11
Статус: Offline
|
Quote (БЭТМЭН) Воронка по размеру значительно больше,чем диаметр выпуска-поэтому в 20 мм над ней смысла не вижу.
Допустим, засор в К3 произошел и наполнение стоками по самый край воронки и выливается на пол все. При выполнении как на фото: тот выпуск, что из мойки будет находиться в этих стоках, а значит бактерии противотоком попадают в саму мойку, чего допускать нельзя.
Ну и норматив тоже звучит однозначно: СП 2.3.6.1079-01 "3.8. Производственное оборудование и моечные ванны присоединяются к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки."
Quote (БЭТМЭН) Это сифоны McCalpine(Шотландия).В Питере-магазины "Смоленка" vodoprovod.ru
Угу, спасибо Добавлено (27.05.2009, 00:38)
---------------------------------------------
Quote (123Вот) На фото хватает и труб открытых, и ревизий на них.
про ревизии на фото .... как по Вашему мнению трактовать пункт из того же СП: "3.7...Горизонтальные отводы канализации от всех производственных помещений вне зависимости от числа санитарно-технических устройств имеют устройства для прочистки труб."?
| | |
| |
| Хоттабыч |
Дата: Среда, 27.05.2009, 01:53 | Сообщение # 27 |
|
Эксперт
Город: Саратов
Группа:
Координаторы
Сообщений: 4577
Репутация: 36
Статус: Offline
|
Quote (OlgaO) При выполнении как на фото: тот выпуск, что из мойки будет находиться в этих стоках, а значит бактерии противотоком попадают в саму мойку, чего допускать нельзя.
Опыт - критерий истины.
| | |
| |
| БЭТМЭН |
Дата: Среда, 27.05.2009, 09:59 | Сообщение # 28 |
|
Мастер
Город: Saint-P
Группа:
Граждане
Сообщений: 909
Репутация: 4
Статус: Offline
|
Quote (OlgaO) выпуск, что из мойки будет находиться в этих стоках, а значит бактерии противотоком попадают в саму мойку
"А почему у тебя синяк под глазом?!"--"А пусть не лезут!!!"
| | |
| |
| 123Вот |
Дата: Среда, 27.05.2009, 10:13 | Сообщение # 29 |
|
Мастер
Город: ghgjhgjhggyd
Группа:
Граждане
Сообщений: 1750
Репутация: 16
Статус: Offline
|
Quote (OlgaO) как по Вашему мнению трактовать пункт из того же СП: "3.7.
ОльгаО
Так вот и самое поганое в этом.На наличие ревизий кто смотреть будет?Экспертиза, служба эксплуатации, монтажники тоже(им то для сдачи тоже засоры неминуемые убрать надо, отделочников же не остановишь).А за отсутствием ревизий следит СЭС в пределах пищеблока.Вот и обоюдошустрая палка.Бъет двумя концами за любой вариант.Не под один, так под другой попадаешь.
И шуршат зеленые листвою......
| | |
| |
